糖尿病最佳食物——玉米

网址:http://www.hengyefushi.com
网站:真人发牌网址

  玉米中含有硒、镁元素能抑制癌细胞的发展,预防肿瘤。镁还能强化胰岛素的功能。 玉米须有一定的药用价值,有利胆、 利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。 玉米中富含有谷胱甘肽,能清除对胰岛素不利的自由基,可以稳定机体的血糖水平。它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。 4. 吃煮玉米时,要吃干净些,不要浪费宝贵的玉米胚芽,因为玉米胚芽含有丰富的不饱和脂肪酸。 玉米中含有丰富的膳食纤维,纤维能降低血糖、血脂,改变糖耐量,刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。 玉米对我们来说都不陌生,可以煮着直接吃,榨汁喝,还可以磨成面粉做成玉米饼吃,口感香甜。我们经常能看到的玉米种类有:黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米。 2. 在烹调玉米时,添加少量的食用碱可以促使其所含烟酸的释放,更容易被人体充分利用。但如果不是生活在以玉米为主食的地区,则不需放碱。 1. 吃玉米最好选择蒸煮食用,这样可以最大限度地激发其抗氧化活性,有利于糖尿病患者健康。 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 3. 糖友们在选择玉米时,应选择含膳食纤维较多的老玉米,曾经是东北农村的美味主食吃起来香甜可口上了,少吃甜玉米和糯玉米,对血糖控制有利。

未经允许不得转载:真人发牌网址-澳门金沙真人发牌-真人发牌澳门皇冠(du301.com) »糖尿病最佳食物——玉米

相关推荐


友情链接 名校集团 软件 汽车之家 在线教育