上海嗲得不得了

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上海嗲得不得了

  古镇上最显眼的就是这座安方塔了,坐落于此,保四方安宁。重檐翘角,古色古香,四围皆窗,精巧别致。登上塔顶,便可以俯瞰古镇全貌。

  洪喜摊粉、阿六汤圆、泗泾羊肉、泗泾小笼……曾经的古镇美味,现如今已经很难找到真正正宗的味道了。唯独古镇门口两大粽子品牌,广利粽子和张小妹粽子,默默传承着松江民间食俗。

  花上一天时间来召稼楼,兜兜礼园、吃吃烧卖、坐坐小船、噶噶讪胡,再带点扎蹄肉皮回家,日子老适意了~· 古 镇 美 食 ·

  上一篇:鉴真是日本人吗&鉴真在日本做了些什么?为什么日本人那么尊崇他?

  练塘茭白、茭白干、茭白干焖肉面 、胖阿姨家粽子、茭白红烧肉……以及练塘独特的茭白叶工艺品,让人流连忘返。

  阿婆粽扎肉、熏青豆、臭豆腐、麦芽糖、菱角……还有各种时令河鲜,真正舌尖上的世外桃源。

  魔都古镇,南翔必然是浓墨重彩的一笔,据今已有一千多年历史,在上海乃至全国,都大名鼎鼎。这里不仅历史悠久,而且境内景点众多,有著名景点砖塔、古漪园、鹤槎山、云翔寺等,江南园林,活脱脱就像是从画里走出来的美景。

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  傍晚时分,河边的灯依次亮起,人声鼎沸,灯火通明,每个人的脸上都是一副酒过三巡的醉酣之态,游玩一天,胃满足,心也满足!

  真如羊肉馆、老盛兴、上海全国土特产食品商场、杜三珍……上海的特色美食,几乎都可以在这里找到,不止是外地游客,上海的爷叔阿姨也常常排长队。

  真如羊肉鼎盛时期,一条老街上竟有30多家羊肉馆,最出名的就是白切羊肉和红烧羊肉,酥而不烂,肥而不腻,香而不膻,如今的真如羊肉已经被列入市级非物质文化遗产。

  由写着“泗泾古镇”古牌坊进入,便看到车水马龙,人声鼎沸,整个老街充斥着各种服装店、杂货店,仍是一片热闹的生活气息。

  其中,以私房菜著名的有“林家菜、储家菜、赵家菜、张家菜”等等,脱颖而出,占据着上海本帮菜江湖的半壁江山!

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  一条俗称“三里塘”的市河贯穿古镇东西,多座古桥掩映在垂柳之间,每一座桥都有一个专属于它们自己的故事。

  新场镇还拥有全国最浪漫的邮编“201314”,不少游客专程跑来寄信、寄明信片,6个数字巧妙地组合成心形、爱神丘比特之箭和天使翅膀等图案,甜炸了。

  当地的农家还会在老街上摆出自家种的蔬果叫卖,水果蔬菜既新鲜又便宜~路过小摊,带点回家,这就是生活!

  距离上海不到一个小时车程,隐藏着这样一座古镇,她没有熙熙攘攘的人流,没有浓重的商业气息,只有静谧的水乡、江南的温婉、古朴的柔情……

  渔村不远就是金山嘴老街,青砖、黑瓦、马头墙的明清风格建筑就映入眼帘,古色古香。房子虽然是新修的,但是安静与世无争的模样一如从前。历史上的金山嘴渔村是有名的渔港,早在清末民初时期,每到春汛、秋汛,来观潮的游人和买鱼经商的商人就会将这里挤得水泄不通,十分热闹。

  古镇境内湖塘星罗棋布,河港纵横交叉,是个典型的江南鱼米水乡。“六观、一塔、十三坊、四十二虹桥”之景,桥桥有庙,庙庙有桥,桥庙相连,满目都是一片小桥流水的温婉柔情。

  多少人来南翔,只为心中惦记的那一笼?皮薄多汁,一个个“形如荸荠、皮薄肉丰”,源源不断地散发着鲜美的香气,“一口开天窗,二口喝汤,三口吃光”。

  比如,经典的本帮菜扣三丝、白斩鸡、咸肉水笋、炒圈子、炖蹄膀、烂糊肉丝、糟钵头、八宝辣酱……都出自三林,声名远播。

  海鲜大餐是少不了。古井坊全鱼宴、油墩子和海棠糕、渔家老八样……老渔村特色的“原始家常菜”,爷爷奶奶辈就已传下来了。都是嘴渔村特有的食俗,别处可吃不到哦。

  浦东三黄鸡、桂花糖藕、高桥松饼、周浦羊肉、三林崩瓜……上海最后的一片净土,美味更是老灵额。

  千灯臭豆腐、袜底酥、芝麻糖、鱼干、千灯油墩子、奥灶面、万三蹄、千灯肉粽、还有各式各样的千灯糕点……

  提到真如,大都数上海人第一个想到的,肯定就是真如羊肉,真如羊肉已经风靡了近百年的历史,热气腾腾的一碗汤面。配上红烧羊肉,想想就要流口水。

  两边的商铺稀稀落落,贩卖着各式各样的小物件。最有名的莫过于绒绣和高桥松饼,二者均被列入市级非物质文化遗产名录之中。

  她是沈从文笔下“睡梦中的少女”,她被冯英子称作“淡抹浓妆总相宜”,她是刘海粟赞誉的“江南之最”!游船传来悠扬悦耳的吴侬软语,仿佛在诉说着千年之情。她就是位于苏州昆山,一座已经美了2000多年的古镇:锦溪古镇。东临淀山湖,西依澄湖,南靠五保湖,北有矾清湖、白莲湖,可谓名副其实的水乡。

  加了桃胶的豆腐花、洪福桥桥头汤圆、阿牛萝卜丝饼、手工桃花酥……都是实实在在的新场好味道。

  三林塘在上海可谓是人尽皆知,但并非人人都曾到访过。它是上海本帮菜之源,早在元明时期,就已形成了本帮餐饮文化的习惯,号称“厨艺之乡”!

  时令的芦笋、绿油油的水芹、营养丰富的马兰头、洗干净的甘甜荸荠……都是古镇百姓自家菜园里的时令菜,摆在家门口售卖。

  据锦溪县志记载:古镇原有一溪,夹岸桃李纷披,晨霞夕辉,尽洒江面,满溪跃金,灿烂若锦带,故得名锦溪。名字中都是款款柔情。

  行青团、庄行蜜梨、羊肉烧酒、方糕、海棠糕……老底子庄行人家的“非遗”美食,难能可贵。

  春赏菜花、夏食伏羊、秋品新米、冬看民俗,去庄行,你会发现:这才叫生活!庄行古镇伴水而依,小桥流水烟雨间,依稀能窥见岁月的遗迹。几十年光阴流转,修缮后的老街,亦如诞生伊始那般安静、古朴、不忘初心。

  川沙有着450年建城史,拥有上海地区唯一的四方城池,许多的历史名人都跟川沙有关,比如教育家黄炎培、书画鉴赏家沈树镛、民主战士黄竞武、音乐教育家黄自、近代学者胡适以及宋庆龄等等,是个不折不扣的文化古镇。

  金泽古镇就像被遗忘的明珠,丝毫没有商业的喧哗,摇船的爷叔告诉魔菌,为了保护金泽古镇的原生态,沿河两岸都没有商铺,可以说是古镇里非常清新脱俗的存在了。

  人走其上,船行其下,隔河相望的是两条石板路,一条叫下塘街,一条叫东风街。

  三林本帮馆、三林肉皮、三林塘崩瓜、三林塘酱菜、三林塘塌饼……趁着假期,到老街走一走,漫步古镇青烟里,偷得浮生半日闲,在瓦片屋檐间拾起初始乡愁。

  这座上海人家门口的江南水乡,城中之镇,风景如画,古韵十足,白天喧哗,夜晚静谧。说起它,你一定会想到摩肩接踵的人群,以及形形色色琳琅满目的美食。

  这个美了1000多年的小镇,是老一辈无产阶级革命家陈云同志的故乡。传说三国东吴在此地修建了操练水军的池塘,所以这里被叫做“练塘”。

  青砖黛瓦、小桥流水、店铺旗幡、本土特产……今日召稼楼古镇依旧安宁古朴,不刻意刷情怀刷艳遇,吆喝声此起彼伏,偶尔一个怯生生的笑容,仿佛是从古时穿越而来的问候。

  古镇不远处,还有一座真如寺,是上海市内难得的一片净土。跟一般寺庙黄墙金瓦不同,真如寺没有重金加身,走的是白墙黑瓦素雅风,处处都露出古朴之风。

  水乡千灯,以水为魂,临河而居,白墙乌瓦,一副岁月静好的模样。两岸的老房子,历经岁月的洗礼,还是一如当初的宁静。

  羊肉馆就在真如古镇上,古镇入口的牌坊和脚下的弹硌路,向人们诉说着真如的历史与沧桑变幻,街面、廊柱、店铺、屋檐、青石路……至今还保留了不少古镇的建筑特色。

  所谓千年看七宝,用在饮食上,也是恰如其分的。老街汤团、白切羊肉、海棠糕、酱猪肘、酱蹄髈、脆皮素鸭、叫花鸡、七宝方糕、盐焗鹌鹑蛋、臭豆腐……每去一次,回味一周。

  上海最后一个保留完整的小渔村,与大海仅一步之遥,已经存在了7000多年,也许只有在这里,才能寻找到上海最初的模样。一面渔村,一面大海,坐等春暖花开。

  坐在摇橹船上,感受吴越文化,听一曲夜戏,品地方美食,饮特色黄酒,轻松自在。

  李白诗句“兰陵美酒郁金香”,因用料中有一味广郁金而得名,酒精度数低、米道甜、香味足,配着满目秋色喝上几杯,人间美事一桩,李白都羡慕!

  在罗店镇,有一座沪上佛教寺院之首的寺院,叫宝山寺。这也是全国唯一获得中国建设工程“鲁班奖”的寺庙。

  大概正是因为它的原汁原味以及那种庭院深深的古韵,所以这里成了众多影视剧的取景地,包括《色戒》、《摆渡人》,还有电影《叶问》、电视剧《国民大生活》等等。

  “十里一亭,以安名亭,以亭为镇”,这就是“安亭”古镇名字的由来。老街上标志性建筑就是高高耸立的永安塔,整个塔共有9层,拾级而上,登上塔顶,整个老街美景尽收眼底。

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  逛逛古镇,吃吃羊肉喝喝烧酒、走街串巷、聊聊家常就是全部的岁月,管你精彩与否,人生无悔就好。· 古 镇 美 食 ·

  川沙古镇位于川沙镇老城厢东部,被称为浦东第一大镇,气魄和气场震慑浦东一方,5公里外就是上海迪士尼了,所以很多人去完迪士尼后,就会转场去川沙古镇兜一圈。

  交通:市区—内环线高架—南浦大桥—龙阳路—沪南公路(经过北蔡镇、周浦镇、下沙镇、航头镇)—新场镇

  “一塔二河三街四桥”,在这样的窄巷里足够做一个悠长的美梦,吃遍全国的美食。· 古 镇 美 食 ·

  交通:地铁9号线洞泾地铁站乘松朱专线到朱家角下车、普安路延安东路站(8号线大世界地铁站附近)乘坐沪朱高速快线到朱家角站下车

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  罗店,位于上海宝山区,迄今已有700多年历史,这里曾是明清时代的商业大镇。

  “金千灯,夜江南”,夜晚的千灯古镇灯火阑珊,一盏盏红灯笼亮起,仿佛众里寻觅良人。

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  枫泾古镇地处吴越交汇处,素有“吴根越角”之称。这里河道纵横,处处小桥流水人家。“三步两座桥,一望十条巷”。

  她是先贤顾炎武的故乡,是“百戏之祖”昆曲的发源地……这里有古镇最初最原始的模样,走走停停,喝茶听戏,醉在吴侬软语里,仿佛置身于一副陈年的水墨画……

  交通:地铁17号东方绿洲站出,转乘苏州7618号公交线路或者青金线到金泽汽车站下车。

  虾米、干贝、虾干、海蜇、黄鱼、鳗鱼干……当街售卖海鲜干货是一道风景,空气里都弥漫着海鲜的气息。

  交通:地铁17号线到朱家角站下车后,再乘坐公交青小线到练塘汽车站下车即可到达。

  淀山湖水、太湖水、汾湖水,在练塘汇合进入黄浦江,“高屋窄巷对街楼,小桥流水处人家”,是练塘的独特景观。

  金泽是坐落在青浦区最西南的一个镇,古镇上没有熙攘的人群,没有浓重的商业气息,只有静谧水乡、古朴拱桥、会唱温柔江南小调的船娘。

  除了一塔,泗泾还有三桥,但武安桥、普度桥都已不复存在,如今只剩下与方塔遥遥相望的福连桥,不动声色地诉说着走来的一路风雨。

  “上海威尼斯”、“沪郊好莱坞”、“南周庄,北周庄,不及朱家一只角”……朱家角,一个折扇形的小镇,镶嵌在湖光山色之中。

  吊脚楼、牌楼、戏台……砖瓦飞檐,小桥流水,酒楼茶肆,青石暗墨,原汁原味地还原着明清古建筑的精髓。

  这里河道驳岸,古桥石拱围栏,长街连廊老店,处处透着江南水乡的婀娜风韵。最著名的当属“三湾九街十八弄”的街河格局。现今罗店镇上保存尚好的古桥有三座,分别是大通桥、丰德桥与来龙桥,迄今已有300多年历史的“花神堂”,始建于明朝正德年间的宝山寺,是罗店古镇旅游的重要景点。

  安亭老街上茶楼不少,随便走进一家,茶香自来,刚泡好的清茶热气袅袅,搭配古镇特有的茶点小吃,正好与无限秋光相匹配。

  一个低调到令人心疼的古镇,但是处处黛瓦白墙、吊角飞檐,精致典雅,呈现着千年以来典型的水乡人家的独特生活形态,也是上海老浦东原住民生活的真实画卷。

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  这里历史非常悠久,早在宋初就已建镇,有兴于宋、盛于元之说。水乡泽国,盛产鱼米,是一块聚宝盆,故称“金泽”。

  “长街三里,店铺千家”,北大街自明清以来就是朱家角的整个商业中心,也是美食聚集地,各种店铺琳琅满目,站在街上只能望见一线天空!

  与其他古镇比起来,高桥一直都是“养在深闺人未识”,老街上也没有其他古镇那般热闹,街上游人很少,来往的几乎都是这里的原住民。

  它被称为“嘉定之根”,自1218年建县为县治中心至今,八百年未移,是嘉定历史文化的发祥地。

  1992年,浦东新区成立时,川沙撤县并区,成为浦东新区一个镇。事实上,川沙本就是浦东的文化之根。

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