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橘子盅蒸蛋

高档菜肴的一些秘制配方

炒制关键:蒜蓉姜末下油锅爆香,所有酱料加广东米酒调匀下锅,小火慢熬15分钟至香即可。火一定要小防止糊底,浓度用香料

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麻辣手撕包菜

实体店牛肉汤做法

牛肉:有两种可选择;第一、鲜后腿肉参考价28元/斤,其他部位肥多,不适合切片。第二、冻牛肉,参考价格18元/斤,鲜牛肉

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咸肉蒸春笋

电蒸箱值得买吗

制作步骤:鸡腿洗净切块,装入大碗中,加入盐,用手抓匀,放入姜片、葱段;放入方太蒸箱,选择普通蒸模式-100℃-15分钟

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橘子盅蒸蛋

海鲜蒸水蛋做法大全

2、取容器1个,内壁抹上油或垫上1张保鲜膜;将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里,倒入蛋清并均匀渗透; 2、取容器1个,内壁抹

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